martedì 25 agosto 2015

Pillow mania - Luglio - stitchery

per il mese di luglio Fio ci propone un volo d'oche che incornicia il centro ricamato con la tecnica dello stitchery. Io nel mio per il momento ho saltato la fase della colorazione del disegno.

venerdì 3 aprile 2015

Nutellino

Ricetta facile facile di un goloso liquore alla nutella poco alcolico.

Ingredienti:

140 gr alcool puro 95°
600 gr nutella
600 gr latte intero
500 ml panna fresca
120 gr zucchero

In un tegame versare panna, latte e nutella, mescolando in continuazione portare a inizio ebollizione, spegnere la fiamma e unire lo zucchero, mescolare per farlo sciogliere e lasciare il tutto a raffreddare.
Quando il tutto è ben freddo unire l'alcool, mescolare bene ed imbottigliare. Conservare in frigo, ricordandosi prima di servire di togliere il liquore dal frigo circa 15 minuti prima, agitare bene prima di versare.

crema limoncello

In seguito alla potatura dell'albero dei limoni mi sono ritrovata con un bel pò di questi frutti. 
Che fare?
 Di limoncello ne ho ancora in abbondanza quindi perchè non cambiare e provare a fare una crema al limoncello?
 In rete di ricette se ne trovano parecchie io però ne ho adottato una passatami da un amica. Il risultato è davvero ottimo. 
Da gustare dopocena, serve anche ad insaporire le macedonie, le fragole o i gelati alla frutta


Ingredienti:
circa 15 limoni grandi o 20 medi
1 litro alcool puro a 95°
1,600 gr zucchero
1 litro latte intero
1 litro panna fresca
1/2 cucchiaino vaniglia naturale in polvere



Lavare ed asciugare bene i limoni, con un pelapatate pelare i limoni prendendo solo la parte gialla della buccia.
In un contenitore a chiusura ermetica mettere l'alcool e le bucce e lasciare macerare per un mese al buio.
Trascorso il tempo necessario versare in un tegame il latte, la panna e la vaniglia, portare tutto a bollore mescolando. Appena inizia a bollire spegnere ed unire lo zucchero, mescolare per farlo sciogliere e lasciare raffreddare il tutto.
Quando tutto è ben freddo unire l'alcool filtrato, mescolare bene e rifiltrare il tutto prima di imbottigliare.
Conservare le bottiglie in frigo o freezer ricordandosi  di togliere il liquore almeno 10-15 minuti prima di servire in quanto con le basse temperature tende a diventare denso e stenta ad uscire dalla bottiglia. Agitare bene prima di versarlo.

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mercoledì 25 marzo 2015

Pane ultra veloce al bimby con cottura al crisp

Qui ho trovato una ricetta per un ottimo pane http://www.misya.info/2014/08/16/pane-veloce.htm che ho preparato col bimby e cotto ne l microonde con la funzione crisp in soli 15 minuti.

Ingredienti:
500 gr. farina 00
370 gr d'acqua
12 gr lievito di birra
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di miele

Nel bimby mettere il lievito, il miele e 50 gr. d'acqua mescolare insieme a vel. 5 per 10 secondi.
Unire la farina, la restante acqua e il sale, mescolare per un minuto a vel. 6 e poi un altro minuto a vel.spiga. Lasciare lievitare nel boccale chiuso x un ora e mezzo.
Avvviare la funzione crisp per 3 minuti in modo che il microonde si riscaldi e intanto mettere la carta forno nella teglia del crisp e versarci sopra l'impasto. Cuocere con il crisp per 15 minuti.
Questo è il risultato


lunedì 9 febbraio 2015

Pillow mania - Febbraio - crazy

Il tutorial di febbraio, realizzato da Novella, spiega la tecnica crazy.

Pillow Mania - Gennaio - Appliqué invisibile a macchina

Il tutorial di gennaio, realizzato da Folletta, spiega come fare l'appliqué invisibile a macchina, ecco il mio:


Pillow Mania

 Sul  forum di timeforpatch ogni mese ci sarà un tutorial per realizzare un cuscino ( volendo si può anche realizzare un quilt o altro) utilizzando ogni volta una tecnica particolare. Seguirò i progetti di ogni mese e deciderò alla fine cosa fare.

lunedì 29 dicembre 2014

BIGLIETTI "Auguri di Natale"

Ogni anno per gli auguri di Natale mi piace creare dei biglietti particolari, quest'anno li ho fatti con dei ricami realizzati con la macchina ricamatrice.....
questi sono degli anni scorsi


Riffa di Natale 2014 su Patchwork Caffe'

Su Patchwork caffè per Natale c'è stato un intenso scambio di doni fra le forumine. Come regola bisognava fare un mug rug con la tecnica preferita.
Dalla bravissima Hadiel ho ricevuto questo meraviglioso dono
invece questo è quello che ho fatto io per maddamenga 


patchwork caffe - natale 2014

qua tutti i lavori delle partecipanti alla riffa

martedì 26 agosto 2014

cassapanca marinara

Un caro amico di famiglia ha costruito questa cassapanca per mia figlia che ho decorato utilizzando gli stencil in stile marinaro. Comodissima per riporre tutti i giocattoli.





Nuovo look in cucina

Al mercato ho trovato un bel tessuto che ho usato  per creare dei cuscini e un copritavolo per la mia cucina, dai ritagli ho ricavato delle presine.
 La mia cucina ha preso un aria allegra .............


mercoledì 30 ottobre 2013

DITA DI STREGA

Per Halloween abbiamo preparato dei biscotti da brivido...............le dita di strega!

La ricetta è di giallozafferano http://ricette.giallozafferano.it/Dita-della-strega.html



sabato 21 settembre 2013

LAMPADE

Questa lampada creata qualche anno fa , grazie al mio gattone, è andata completamente distrutta..........

quindi con i color ink egli acrilici ne ho fatta una nuova